Høstfest på Holt Økopark

11:00 - 15:00 : Kafé: mat og drikke servering, basert på våre grønnsakene

11:30 - 14:30 : Finsk tradisjonsbaking med Norsk-Finsk Forening i Tromsø. Smak på gammeldags oppskrifter, noen truet, og prøv å steke noe selv i steinovnen.

12:00 - 15:00 : Potetopptak: selvplukk og salg

12:00 - 13:00 : Suppekonkurranse: vi samler erfarne suppeelskere som prøver på spennende suppeoppskrifter. Publikum også får sin del så ta koppen med! Vinneren får en premie fra hagen.

13:00 - 14:30 : Frøsamling verksted: Kom å lære deg å samle frø. Vi går rundt i hagen og samler frø som skal dyrkes neste vår.

13:00 - 14:30 : Grønnsaksfermenteringsverksted: lær deg å lagre dine grønnsaker på en sunn måte så at du kan spise dem i hele vinteren.