Sesongbasert! Middag og inspirasjonsforedrag om sesongens råvarer med Tina Mersland
Bli med på en inspirerende kveld der vi utforsker hvordan vi kan bruke høstens deilige grønnsaker!
Informasjon
- Dato: 18. sep. 2024 - 17:00 - 18:00
- Sted: Søgne videregående skole, Søgneveien 175, 4640 Søgne
- Se kart
- Arrangør: Økologisk Agder, Søgne videregående skole
- Tema: kokkekurs, middag, økologisk, Grønnsaker, Sesongmatkurs
Tina Mersland, en erfaren kokk og tidligere gründer av spisestedet Spiren i Kristiansand, leder oss gjennom dette spennende kokkekurset.
Tina har arrangert kokkekurs for Grønt Senter tidligere og deler sin lidenskap for matlaging med oss. Under kurset vil hun lage en indisk inspirert gryte med ferske grønnsaker dyrket på Søgne videregående skole. Mens vi nyter det smakfulle måltidet, vil Tina dele sine beste tips om hvordan vi kan bruke grønnsaker i hverdagen, samt fortelle om helsefordelene ved å inkludere mer grønnsaker i kostholdet.
Påmelding: agder@okologisknorge.no
Pris: kr 200 - vipps til 944 891 94
Pris: kr 200 - vipps til 944 891 94
Medlemmer i Økologisk Norge betaler kr 150 som medlemspris.
Vi gleder oss til en hyggelig og lærerik kveld med smakfull mat og gode samtaler! Velkommen!
Arrangementet fikk støtte fra Folkets klimadugnad.
Sjekk også neste arrangement på Søgne videregående skole som begynner kl. 18:15:
Omvisning på åkeren og i drivhuset av Søgne videregående skole. Skolen driver økologisk og er Debio godkjent. Terje Kvamme viser oss rund og forteller om vinterforberedelser i åkeren og forberedelser til neste sesong. Dette er et eget arrangement med egen påmelding.
Kontaktperson
Beate Fiszkal
E-post: agder@okologisknorge.no
Telefon: 94489194
;){kind=link}