Stikkordarkiv: kooperativet

St. Olavslauget Kooperativet-uke

Arrangører: Tekehtopa, Fuglen og Kooperativet
Tid: 21.-27. september Tekehtopa og 23.-27.09.15 på Fuglen
Sted: Teketopha og Fuglen

På Fuglen blir det et utvalg av juicer og drinker basert på frukt og grønt fra Oslo Kooperativ som er tilgjengelig fra onsdag til søndag i ØKOUKA-perioden, samt snacks som lages av Tekehtopa. Fuglen vil også være på Tekehtopa og serverer drinker til maten på onsdag i ØKOUKA. På Tekehtopa vil det settes sammen en «Kooperativet meny» som er tilgjengelig under hele ØKOUKA. Menyen vil baseres på råvarer fra Kooperativet.

Det er åpent for alle. Pris vil variere ut fra hva man bestiller.

 

 

 

Matstein på Torget

Arrangør: Matprisen, Kooperativet og Mathallen Oslo
Tid: 24.september, 18.00-21.00
Sted: Mathallen Oslo

Torsdag under ØKOUKA inviterer vi til åpen kveld på Mathallen i Oslo. Matstein inviterer til prat, og tema for kvelden er kjøtt og bærekraft.Bærekraft må være det mest utslitte ordet når det kommer til miljø, mat og økonomi. Men hva betyr det egentlig? Og hvor lett er det å lage en bærekraftig meny? Matstein tar praten.

Olle Abstract spiller kjøttrelatert musikk fra 18.00, mens selve Matstein starter 19.00 .Gjester er Anna Haug og Henrik J. Henriksen. Einar Stokke Fadnes spiller en sang om kjøtt og bærekraft, og helt til sist,  ca. 19.40 , kommer Matprisen.
Non Dos serverer vin i baren under hele arrangementet
Programmet blir slått sammen av nettopp mandagens kjøtt og torsdagen bærekraft.
Gjester er Anna Haug, Henrik J. Henriksen, Olle Abstract og Einar Stokke Fadnes

 

I tillegg vil Matprisen offentliggjøre årets nominerte. Det blir servert suppe fra Kooperativet og økologiske drinker fra Torget.

Matstein formidler kjærligheten til mat på en lærerik og morsom måte. Kortteist, rettferdig, langreist, økologisk, miljøvennlig, kortvokst og morsom mat.

Velkommen til Mathallen!

For mer informasjon og komplett program følg med på okouka.no og mathallen.no

Gratis inngang og åpent for alle