Kategoriarkiv: Artikler

Miljø og dyrevelferd avgjør økovalget

En ny undersøkelse viser at nordmenn vil ha norsk økologisk mat og at de velger økologisk fordi det er bedre for miljøet og dyrevelferden. At de økologiske matvarene er norske betyr mye for de som velger økologisk mat. Dette viser en undersøkelse utført for Matmerk i forbindelse med ØKOUKA som arrangeres 13 steder i landet … Fortsett å lese Miljø og dyrevelferd avgjør økovalget

Tror på gamle kornsorter i økoproduksjon

Dagen før vi besøker Petter Simonsen har det hølja ned i bøtter og spann. Kornaksene deiset ned i bakken. Men kornet løftet seg raskt opp igjen. Som en av gründerne av Norsk urkorn, en helnorsk melserie med gamle kornsorter, vet Petter litt om hvorfor: -Disse gamle kornslagene vokser høyere og lengre, men likevel er de … Fortsett å lese Tror på gamle kornsorter i økoproduksjon

Ekstra innsats dagen lang

På gården Frilund på Bjørkelangen utenfor Oslo kan det fort bli 16 timers dager i den mest travle tiden. Det skal en ekstra innsats til for å få til en mangfoldig grønnsaksproduksjon dyrket fram kun i samspill med naturens premisser.   Annika Fries Borgå og Vidar Grepperud er andre generasjon på gården Frilund. Vidar er … Fortsett å lese Ekstra innsats dagen lang

CULTURA BANK støtter ØKOUKA

ØKOUKA har mye å takke Cultura Bank for. Ikke bare for å være årets viktigste støttespiller, men fordi de også har vært med å støtte opp under økologisk landbruk siden før det ble egne tilskuddsordninger for dette i norsk landbruk! Hele den økologiske verdikjeden fra jord til bord har vært et viktig utlånsområde for Cultura … Fortsett å lese CULTURA BANK støtter ØKOUKA

Med ny energi for Økouker i hele landet

Speed-dating og erfaringsutveksling bidro til ny og nyttig kunnskap da Økouka-ledere fra hele landet møttes til lystig våronn-møte i Oslo. Nyåpnede Vippa dannet utgangspunkt for to innholdsrike dager for alle Økouka-ledere som hadde reist fra Bodø i bord til Kristiandsand i sør, og Bergen i vest. Den første og viktigste oppgaven til deltakerne var å … Fortsett å lese Med ny energi for Økouker i hele landet