Bak deg glad med surdeig

Tid: 22. 09.15, 17.00-21.00
Sted: Mathallen i Oslo

Arrangør: Bondens marked, Bondens butikk og Norges Bondelag

Surdeigsbakekurs

Surdeigsbrød er sunt og godt, og økologisk mel av gamle kornsorter egner seg perfekt til surdeigsbaking. Lurer du på hvordan det skal gjøres? Surdeigsekspert Pontus Blomberg fra Handwerk lærer vekk bakekunsten, og Norsk Urkorn forteller om sitt økologiske mel som er malt på steinkvern.

Deltageravgift: Kr 500,- (inkl. et brød, kurshefte mm.) Antall plasser: 10
Påmelding: Trykk her