Menneskene bak ØKOUKA – ØQ – Økologisk mat i storhusholdninger

Vi har spurt alle organisasjonene som står bak ØKOUKA hvorfor de er med på feiringen av norsk økologisk mat. ØKOUKA presenterer:

ØQ – økologisk mat i storhusholdninger, Fylkesmannen i Oslo og Akershus

  1. Hvorfor er dere med på ØKOUKA?

ØQ – økologisk mat i storhusholdninger er med på ØKOUKA for å spre informasjon og gi inspirasjon om bærekraftige menyer og økologisk mat til kokker og storkjøkkenansatte.

  1. Hvilke tre stikkord forbinder du med økologisk landbruk?

Miljøriktig. Framtidsrettet. Godt.

  1. Hvilket arrangement gleder du deg mest til i årets ØKOUKA?

Økologifagdagen til Nofima